VÌ SAO TÔI CÙNG HỌC SINH LÀM VƯỜN?

Năm nay là năm thứ hai tôi đưa lớp học của mình ra vườn trường để trồng cây. Thông thường thì giai đoạn này kéo dài khoảng hơn 1 tháng, tương đương 5-6 giờ đồng hồ. Thành quả thường là mỗi nhóm học sinh xử lý xong một mảnh vườn nhỏ, chủ yếu là vườn gia vị. 

Có một số lý do khiến tôi chọn đưa học sinh ra làm vườn, tuy không phải lớp nào cũng hội tụ đủ các lý do này:
#01: Học sinh thích ra khỏi không gian lớp học
#02: Vườn là một không gian kích thích nhiều giác quan cùng lúc: hứng nắng và gió sớm, chạm vào lá, chạm vào gỗ của cán dầm, đất - thậm chí cả phân và giun, ngắm cây ra lá mới, hít mùi cỏ, mùi đất, mùi phân, và cây gia vị cũng nằm trong chủ đích kích thích khứu giác của trẻ. Và tôi thì tin là những trải nghiệm đa giác quan thì tốt hơn cho sự phát triển của bất kỳ ai.
#03: Tôi quý tinh thần của chị Phương Anh - "gardenist" - người trực tiếp hướng dẫn tôi và học sinh, người quý từng hạt giống, từng cái rễ cây, từng hộp bã hoa quả ép tôi mang đến cho giun ăn, hay từng trảng cỏ, vỏ chuối mang đi ủ làm phân.
#04: Ở vườn có nhiều oxy sạch hơn trong lớp học

Ngoài những lý do kể trên, mới đây tôi cũng tìm được nhiều bài nghiên cứu khoa học chứng minh về tác động tích cực của việc cho trẻ làm vườn, trong đó có: 
#01: Mở rộng hiểu biết về hệ sinh thái 
#02: Cân nhắc lựa chọn khẩu phẩn rau xanh trong bữa ăn
#03: Hình thành thái độ tích cực và giá trị môi trường 
#04: Tương tác và "hợp tác" với các cá thể phi-con người
#05: Quan tâm tới những thay đổi của không gian địa phương nơi mình sống
#06: Thúc đẩy khả năng giao tiếp xã hội và hợp tác

Tất nhiên, nhìn thành quả có thể thấy sung sướng, nhưng quá trình thì đớn đau cực kỳ, vì không dễ chút nào để rủ học sinh làm vườn, và rồi khiến cho quá trình lao động đó diễn ra thật trọn vẹn, tử tế và hợp tác 100%. 

Dù thế, tôi vẫn mong sẽ được làm tiếp những dự án nhỏ như vậy.
.... 
​
Tóm lại, post này để khoe về xoáy gia vị mà 9E mới trồng, CLB vườn Trung học xếp xoáy, đắp đất, CLB vườn Tiểu học làm khách sạn côn trùng mời bọ đến. Vườn đang toạ lạc ở gốc cây bàng Đài Loan cạnh sân bóng đá (trường Olympia). Nếu anh chị em nào muốn ngắm - ngửi - nếm - chạm vào húng chanh, bạc hà, húng Ý, kinh giới, tía tô, diếp cá, nhọ nồi, gừng, và có thể cả nha đam và khoai sọ, thì mời ghé chơi.

--- 
Vài câu trích lại từ những nghiên cứu tôi mới đọc: 

Our interviews suggest that garden meaning is a complex ecology of idea, place and action. We found that when children become involved as gardeners or farmers rather than as passive observers of gardens, a deeper significance and meaning is established. Gardens that operated on all levels simultaneously—as idea, place and activity—can become sacred places. [Dorothy Blair (2009): The Child in the Garden: An Evaluative Review of the Benefits of School Gardening, The Journal of Environmental Education]

It is considered essential for children not to feel pressure to perform all the time in the #forest garden, but also to be allowed just to be, to observe, and to discover nature. In the forest garden project, these sorts of activities are concentrated in the afternoon. Specific activities of this kind involved observing flowers and insects. Discovery can also be included in morning activities in the mini-projects. Physical gardening work, such as digging the soil, can often involve discovery: “What can be found in the soil? Roots, stones, bugs, dead plants? What does the soil smell, feel and look like?”. Discovery is also seeing the beauty in the forest garden, which is “connected to craft activities and the forest garden as a source of craft material”. Discovery involves all the senses: taste, smell and touch, “like feeling a worm in one’s hand or picking edible berries”.
[Ellen Almers, Per Askerlund & Sofia Kjellström (2017): Why forest gardening for children? Swedish forest garden educators' ideas, purposes, and experiences, The Journal of Environmental Education]